Chawarma love

Connaissez-vous le chawarma ? Dérivé du mot « çevirme » en turque, ce mot signifie « ça tourne » en référence à la méthode de cuisson de la viande.

Cette préparation à base de fines tranches de viande assaisonnées avec plus de 10 épices et marinées dans un vinaigre de vin rouge ou blanc, viande à déguster en plat ou en pita, avec de la crème d’ail ou tahini 🤤

Idéal pour une pause déjeuner bien méritée, 8 rue la Vieuville !