L’Ecaille de la Mascotte a rouvert ses portes !

En attendant de pouvoir vous accueillir à la brasserie, retrouvez tous nos produits de la mer en vente à emporter ou à la livraison : fruits de mer et coquillages ouverts en plateau ou fermés, produits traiteur, ainsi que toute l’offre d’épicerie fine de la mer.

Artisants-Producteurs sélectionnés:

• Sardines et thon: La Perle des Dieux, Ortiz, LA Guildive
• Saumon: fumaison artisanal BORVO, tarama, oeufs de saumon …
• Harengs du Grand Nord THIRIEZ: matjes, marinés à l’aneth, au curry, … Poutargue
• Beurre BORDIER: aux algues; 1/2 sel et doux

Produits traiteur fabriqués par notre chef Aurélien :

• Verrine de crevettes Bio de Madagascar façon « Beach Club »
• Salade d’artichaut à la vinaigrette de truffe et saumon fondant
• Tataki de thon rouge, mille-feuille de crudités, sauce sésame-citron
• Coquille de saumon frais à la parisienne, légumes primeurs
• Salade seiche de Normandie, piperade au piment doux
• Friture d’encornets à la minute

Vous pouvez également rajouter le vin, sélectionné parmi les vins de La Mascotte.

Pour commander :

• sur notre site de commande en ligne: www.la-mascotte-montmartre.com
• par téléphone à l’Ecaille directement au 01 46 06 06 56