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La St Valentin des Inséparables
Le 14 février 2016
Publié le 5 février 2016
Pour cette Saint Valentin (Dimanche 14 Février), les Inséparables vous ont concocté un menu tout en en tendresse ! :
En amuse bouche :
Foie gras de canard des Landes en pomme d'amour et gelée de framboise
En entrée :
Tataki de Saint-Jacques, saumon gravlax, fruit de la passion et moutarde douce
Pour le plat :
Coeur fondant de quasi de veau, mousseline de carottes bio au gingembre, chipirons à la plancha et chorizo
Et en desssert :
Le chocolat dans tous ses états : craquant, moelleux, croustillant, mousseux !
Café
Prix par personne hors boisson : 45 euros / Pensez à réserver : 01 42 55 42 41