Chapter

Chapter est une cantine de saison et un salon de thé/café de spécialité, animé par trois reconverties formées à la Source Food School. En semaine, on y prend un petit déjeuner, un déjeuner végétarien, un goûter et on y brunche le week-end. Le plat du jour et le sandwich toasté changent quotidiennement, et tout au long de la journée, des cookies, gâteaux, boissons chaudes et fraiches sont à déguster. Tout est fait maison (sauf le pain et les viennoiseries), tout est de saison et des contenants consignés sont proposés.