4 ingrédients majeurs pour faire votre bonheur

Publié par Brasserie Patoche le 20 mars 2024

Chez Patoche, le local nous tient à ❤️

Nous utilisons donc essentiellement des ingrédients BIO et plus de 95% de notre matière première est française !

Vous vous demandez quels sont les 4 principaux ingrédients de nos bières artisanales, fabriquées sur place ?

🌾 Le malt – Il représente 90% des matières premières. Nous utilisons majoritairement du Malt français et bio.
🌾 Le houblon – Il permet de donner de l’amertume et des arômes fruités. Notre Houblon est issu de l’agriculture bio.
💧 L’eau – Et oui, l’eau est l’ingrédient principal de la bière, ne l’oublions pas. Une bonne eau parisienne, au top.
🌾 La levure – Ce n’est pas de la levure pâtissière mais pas loin. Elle nous permet de créer de l’alcool notamment.

Nos bières n’ont plus de secret pour vous, mais nous, c’est VOUS que nous avons hâte de rencontrer 🥰

📍 Rendez-vous 32 rue des Trois-Frères

 

M° Abbesses

Ouvert aujourd'hui : 17:00 - 02:00
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Brasserie Patoche
32 rue des Trois Frères 75018, Paris
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