La table du Moulin Rouge prend des notes printanières !

Le Moulin Rouge et son Chef David Le Quellec présentent leur nouvelle carte aux notes printanières.

Depuis le 15 mars, le célèbre cabaret vous invite à découvrir sa nouvelle carte gastronomique aux saveurs printanières élaborée exclusivement à partir de produits nobles et créée avec soin par le Chef Exécutif David Le Quellec… «Carpaccio de Poulpe Cuit au Sel de Mer, Pressé de Foie Gras de Canard de la Ferme de Saint Orense Mi Cuit à la Tomate et Gingembre, Pavé de Cabillaud Mariné au Paprika Fumé, Cœur de Filet de Bœuf de Maine-Anjou Poêlé,… », des recettes originales préparées dans la plus grande tradition de la gastronomie française !
 
Au menu, de l’innovation, des produits frais et seulement cela ! Du marché aux cuisines, le Chef propose des recettes suivant les standards et l’exigence de qualité souhaités par le célèbre établissement parisien.
L’influent et exigent guide gastronomique Gault&Millau ne s’y est pas trompé et a récemment fait entrer la table du Moulin Rouge parmi les incontournables de la capitale. Une grande fierté pour le Moulin Rouge qui depuis 2015, avec l’arrivée du Chef Exécutif, et depuis 2017 avec l’intégration d’une pâtisserie et du Chef Pâtissier Eric Barnerias, a permis d’ancrer la cuisine “fait maison” dans ses valeurs en alliant tradition et modernité.

Sur les tables, en dégustant un menu exceptionnel, les emblématiques petites lampes rouges feutrent l’atmosphère avant de s’éteindre pour vous laissez profiter du spectacle «Féerie». Deux heures d’émerveillement avec ses 60 artistes sur scène, ses musiques originales et ses 1000 costumes de plumes, strass et paillettes, sans oublier la danse la plus emblématique du Moulin Rouge, le French Cancan ! Ouvrez grands vos yeux, le faste et la gastronomie s’invitent à votre table ! Entre passé et présent, prenez place pour une soirée pétillante…

La Féerie s’installe dès votre réservation et perdure grâce à un accueil sur-mesure. Entrez dans ce lieu mythique et laissez vous guider par la Brigade du Moulin Rouge. Composée de 120 maîtres d’hôtel, chefs de rangs et serveurs tous vêtus de leurs smockings, la Brigade du Moulin Rouge vous assure un service personnalisé, chaleureux, dans la tradition et l’élégance à la française. Tous les soirs, le Moulin Rouge nous invite à vivre et partager ensemble toutes les émotions et l’effervescence d’une expérience festive unique !