Le Sichuanais : Very spicy kebap

Le mois de mars sera hot 🌶 : on a créé une recette du mois haute en piment histoire d’être sûr de ne pas avoir froid !

Base du mois : Riz blanc
Sauce : Mayonnaise pimentée au poivre de Sichuan
Garniture : Salade de pommes de terre pimentée, chou blanc à la moutarde fermentée, champignons noirs et cacahuètes.

Allez pour fêter ça, quelques fun facts sur le Sichuan (province chinoise) :
– Le plus haut sommet du Sichuan est le Minya Konka, 7556m soit 7526m de plus que l’altitude de Rennes
– Le Sichuan compte 84 millions d’habitants soit 7,8 fois plus que la Belgique

Maintenant que vous êtes familiers avec la région : fermez l’onglet, prenez la 12, descendez à Jules Joffrin et venez manger le Kebap Sichuanais, kebap du mois de mars chez GEMÜSE !