Menu semaine du 27 octobre

Publié par L'Accordologue le 29 octobre 2015

  • Polpettone de veau aux pistaches et cornichons

Notre polpettone sepharade est une variante du célèbre plat italien. Il ressemble plutôt à un roulé de veau farci avec un hachis de pistaches et cornichons. 

 

  • Risotto aux cèpes, parmesan et poulet au safran

L'Accordologue

127 rue Caulaincourt

75018 Paris

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