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Le 14 janvier 2023 de 15h00 à 17h00
Publié par Ateliers Au Four et Au Moulin le 13 janvier 2023
APPRENDRE LE KIMCHI 🥬🌶️
Vous avez envie de savoir faire du kimchi et d’être inspiré.e pour varier les plaisirs avec différents légumes ?
Si vous voulez vous familiariser avec ce plat emblématique de la cuisine coréenne, alors je serai ravie de vous accueillir dans la MASTERCLASS Kimchi
🌶️ Quel contenu ?
Vous découvrirz différentes façons de faire du kimchi avec différents légumes et même des fruits, les précautions à prendre et les erreurs à éviter pour réussir son kimchi, comment faire fermenter le kimchi, quand et comment le déguster
Et surtout… 👇🏻
Je partagerai mes meilleures recettes de kimchi et avec du kimchi pour vous inspirer et vous permettre d’explorer vos propres envies de manger du kimchi !
🌶️ À qui s’adresse la masterclass ? Aux personnes qui sont très attirées par le kimchi mais n’ont jamais osé en faire, qui trouvent leur propre kimchi moins bon que celui du commerce ou dui veulent préparer des kimchis originaux
🌶️ Pour quel niveau ? Elle est adaptée aux débutants et intermédiaires
🌶️ Quand et où ? Le samedi 14 janvier, en live via Zoom
Pour en savoir plus vous inscrire à la Masteclass, rendez-vous ici
Ateliers Au Four et Au Moulin
rue des Trois Frères
75018 Paris
M° Abbesses
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