N’allez pas croire que ayons hiberné (quoi que !), mais presque trois mois se sont déjà écoulés depuis le début de l’année sans qu’on vous parle des petits nouveaux dans le quartier. On a donc enfilé nos baskets et sommes même descendues plus bas que Jules Joffrin à la découverte des adresses récemment ouvertes ou qu’on avait manquées pour pouvoir répondre à la question qu’on se pose tous : quoi de neuf à Montmartre ?

C’est incontestablement notre coup de coeur de ce début d’année. Le Matré, qui a ouvert ses portes il y a un peu plus d’un mois, fait déjà couler beaucoup d’encre, à commencer par celle du Figaro qui lui a récemment consacré un article plus qu’élogieux. Il faut dire qu’il y a de quoi, et pas seulement parce que Lucas Tresse et Chloé Magel sont deux anciens du Relais Saint-Germain, restaurant du chef étoilé Yves Camdeborde. Le Matré a en effet tout bon, à commencer par une courte carte qui change presque tous les jours suivant les produits du marché. On s’est régalées avec un velouté d’artichaut et son crumble à l’encre, des raviolis frits aux légumes sauce satay, un onglet de boeuf à la plancha salsa verde et des choux de Bruxelles façon couscous. On a adoré le lieu, aussi simple que cosy, et surtout, on est restées bluffées par le rapport qualité/prix : un menu du midi à 24€ (entrée/plat ou plat/dessert) ou 28€ (entrée/plat/dessert) de ce niveau, c’est suffisamment rare pour être souligné.

✨ Le Matré – 42 rue Véron

Si dans une pizzeria on mange des pizzas, on vous laisse deviner ce qu’on mange à la Risotteria de Livia. Et c’est une super idée, car rares sont les restaurants parisiens à s’être spécialisés dans le risotto. C’est d’ailleurs après un voyage à New York, où les risotterias sont plus nombreuses, que Quentin et Océane ont eu envie de se lancer. Pour Quentin, Montmartre s’est imposé comme une évidence puisqu’il y est né, tandis que Livia rend hommage au prénom de la grand-mère d’Océane. Le lieu est aussi petit que charmant, les risottos cuisent dans la salle, et surtout ils sont délicieux ! On y trouve également quelques produits d’épicerie fine, italienne forcément, et si vous travaillez dans le quartier, vous bénéficiez d’une remise de 20% sur les plats à emporter ; ça tombe bien, nous on est à deux pas.

✨ La Risotteria de Livia – 11 rue des Trois Frères

Si rien ne vous déprime plus que de manger un plat fade et peu relevé, rendez-vous chez Lippée, la toute nouvelle cave à épices de la rue Eugène Sue. Ici, c’est le paradis du poivre, des baies et donc des épices en tout genre, qu’on découvre comme chez un parfumeur en soulevant les cloches en verre sous lesquelles se trouvent les grains. Nathalie est incollable sur le sujet, et non seulement elle connaît l’histoire de chaque épice, mais elle sait exactement avec quoi les associer ; des suggestions qui vous donnent immédiatement envie de vous mettre en cuisine ou juste de passer à table ! Chez Lippée, on trouve aussi quelques bonnes bouteilles ainsi que des tartinades parfaites pour l’apéritif ; une vraie découverte.

✨ Lippée – 1 rue Eugène Sue

A l’approche des Jeux OIympiques 2024, on pourrait se dire que c’est une bonne idée d’avoir choisi d’ouvrir une boutique nommée Médaille d’Or. Le lieu n’a pourtant rien à voir avec le sport (hormis l’apéritif, pour lequel les français sont de grands champions) puisqu’il s’agit d’une épicerie qui ne propose que des produits primés à différents concours : International Chocolate Awards, Prix Epicures, Concours Général Agricole entre autres. Mais attention, Maxime, le maître des lieux, ne se contente pas de vendre des produits parce qu’ils sont médaillés, il faut aussi et surtout qu’ils lui plaisent ! Sa sélection frise donc la perfection, depuis les huiles d’olive jusqu’aux spiritueux en passant par les vins sélectionnés par un négociant et meilleur caviste de France, les chocolats, la charcuterie et très bientôt les fromages. Pour ne rien gâcher, la déco du lieu est particulièrement réussie.

✨ Médaille d’Or – 43 rue Lepic

On ne sait plus très bien à qui appartenait le sourire charmeur de la personne à qui on a parlé en passant la porte de chez Dicha, mais on s’en souvient encore ! Que Juan ou Maximo nous excuse, on reviendra très vite pour éclaircir ce point. Ce qu’on peut vous dire, c’est que tous les deux sont colombiens, l’un producteur d’huile d’olive en Sicile, l’autre de charcuterie en Colombie, et que leur comptoir ensoleillé fait la part belle aux antipastis, aux empanadas et à bien d’autres spécialités italo-colombiennes (dont le café !) pour lesquelles il faut absolument se déplacer. On aime aussi beaucoup les banquettes colorées où s’asseoir pour déjeuner ou boire l’apéro.

✨ Dicha – 1 rue Letort

Le 18ème ne manque pas d’épiceries de quartier, de primeurs et de supermarchés bio pour mieux consommer mais, en ce qui concerne Refill, la démarche va encore plus loin avec des rayonnages de vrac plus que complets, et la mise en place de produits consignés pour permettre aux clients de privilégier le zéro-déchet. La boutique est grande, immaculée, ultra-clean et Louis, le gérant, toujours de bon conseil. Côté prix, on a été agréablement surprises en comparant quelques étiquettes avec nos achats habituels, pour constater qu’en plus d’être responsable, c’était aussi assez intéressant. Pensez à amener vos bocaux et contenants inutilisés, ils seront proposés à l’entrée.

✨ Refill – 92 rue Ordener

Deux raisons pourront vous faire passer la porte de Copains : les indécentes pâtisseries en vitrine ou le merchandising du lieu, digne d’une boutique de luxe. Un temple de la gourmandise, où craquer pour un roll à la pistache, une babka à la fève de tonka ou un Paris-Brest se ferait (presque) sans culpabiliser ! On salue l’engagement de cette boulangerie qui investit les Abbesses après avoir conquis Montorgueil : du fait-maison 100% bio, des farines alternatives au blé (les intolérants au gluten ne pourront que s’en réjouir !), des emballages recyclés et recyclables, une production limitée et une équipe qui a le sens de l’accueil ! Avec une vraie information apportée sur les produits.

✨ Copains – 8 rue des Abbesses

Parmi les boutiques qui proposent une sélection de produits éco-friendly triés sur le volet, on vous présente New Age : une chouette boutique à deux pas de la mairie du 18e qui réunit tout ce dont vous avez besoin, pour (essayer de) mieux consommer au quotidien et donner de la visibilité à de jeunes marques éthiques. Capucine et Timéa, les fondatrices, partagent leurs coups de coeur beauté, soin, ménagers, déco… Et pour aller encore plus loin, le concept-store organise régulièrement des ateliers DIY dans une dynamique tout aussi bienveillante.

✨ New Age – 38 rue du Poteau

C’est pour que les hommes ne soient pas obligés d’aller chez Citadium à chaque fois qu’ils ont besoin d’un tee-shirt blanc que Marine a eu envie d’ouvrir une boutique de prêt-à-porter masculin. C’est vrai que vers le bas du village Ramey, il n’y avait pas grand chose pour ces messieurs, et qu’ils ont maintenant la chance d’avoir un lieu canon et spacieux rien que pour eux. Sur les portants, on trouve principalement des marques écoresponsables à la fois street et basiques, qui reflètent bien la philosophie de Corndog : fun, simple et accessible.

✨ Corndog – 13 rue Eugène Sue

On ne s’attend pas forcément à trouver une friperie dans cette partie de la rue Lamarck, mais quelle bonne surprise lorsqu’on découvre les pépites dénichées par Honoré et proposées à des prix défiant tout concurrence. Ici, tout est à prix fixe : chemises à 15€, pulls et pantalons à 20€, vestes à 25€, cuirs à 50€… qu’il s’agisse d’une grande marque ou pas. Autant dire qu’on peut y trouver des perles rares (on a repéré du Kenzo, du Tommy Hilfiger, du Nike ou du Levi’s), pour tous les genres et toutes les tailles, homme ou femme. Honoré ne voulait pas d’une friperie comme les autres, c’est pourquoi ici tout est rangé comme dans une vraie boutique de prêt à porter. Mais ce qu’il aime par dessus tout, c’est pouvoir vous conseiller parce qu’il connaît chaque vêtement ou accessoire. Prochainement, Honoré organisera des défilés dans sa boutique, et on vous donne un tuyau : les réassorts se font tous les mardis matins ; à bon entendeur.

✨ Le Défilé – 41 rue Lamarck

Nombreuses sont les jolies rencontres que l’ont fait dans le quartier, mais parfois il faut savoir aller plus loin pour être encore plus surpris. C’est donc au-delà de la Butte, plus exactement rue Vauvenargues, que l’on a découvert l’incroyable appartement de Margot. Rénové avec la délicatesse d’une passionnée de design, baigné de lumière, ce pied à terre où chaque détail est d’une beauté absolue peut accueillir jusqu’à 10 personnes pour des workshops, des réunions ou simplement le temps d’y paresser un week-end. Et l’avantage d’être un peu loin de la Butte, c’est de pouvoir encore mieux admirer le Sacré-Coeur. Photos Décodeuse Paris

✨ Anna & Suzanne – rue Vauvenargues

La dernière découverte de ce dossier s’est illustrée par l’un des plus beaux lieux qu’il nous ait été donné de voir à Montmartre. Un lieu dans lequel on a été accueillies comme à la maison, avec un café et de merveilleuses barres chocolatées. Agathe a redonné vie à cet ancien et immense atelier d’artistes pour l’ouvrir à tous, le façonnant comme un lieu de rencontres inspirant et intimiste. La hauteur sous plafond et sa clarté sont à en perdre la tête, le tout propice à créer, partager et échanger autour d’évènements professionnels ou privés, d’ateliers créatifs ou de cours de cuisine. À l’étage, un immense studio est dédié à la pratique du yoga (jusqu’à 20 personnes), ainsi qu’à des bains sonores, des séances de pilates et de méditations. Privatisation sur demande à partir d’1h30 ou toute la journée.

✨ Dune – rue André Antoine