Dédicace : L’Empire du Thé
Le 14 octobre 2022 de 17h00 à 20h00
neo.T. est heureux de vous inviter à venir rencontrer Katrin Rougeventre à l’occasion de la réédition de L’Empire du Thé, ouvrage de référence sur le thé chinois et ses terroirs. Dégustation, dédicace et passion seront au rendez-vous de cet événement tant attendu !
Ouvrage disponible en boutique et sur le site 👉🏻 www.neo-t.fr
Thé vert, rouge, noir, bleu-vert, blanc, jaune, compressé, sculpté, parfumé… Selon le dicton, une vie ne suffirait pas à goûter toutes les variétés de thés de Chine ! Mais connaît-on vraiment ces derniers, créés et perfectionnés par le pays du Milieu depuis des millénaires ? Qu’est-ce qui différencie le thé chinois des succédanés que consomme majoritairement l’Occident depuis que les navires des Compagnies des Indes ont rapporté en Europe les premières caisses de « Tay » au xvii e siècle ?
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Rédigé à partir des meilleures sources chinoises, enrichi de nombreuses cartes et informations inédites en Europe, ce livre rend hommage au thé, la boisson sans égale d’un pays unique. L’empire du thé. Le guide des thés de Chine apparaît d’emblée comme une référence incontournable dont aucun amoureux de la Chine, de sa gastronomie et de ses thés ne saurait désormais se passer.