Dégustation de thés primeurs japonais

Le 08 juin 2024 à partir de 15h00

neo.T. est heureux de vous convier à une dégustation, le samedi 8 juin prochain, durant laquelle vous pourrez goûter trois thés primeurs japonais d’exception, coups de ❤️ de ce début de mois de juin.

🍵 Kabuse Shincha Bio 2024 – Famille Morimoto
Très équilibré, il révèle des notes végétales et zestées, avec une puissante saveur umami car 50% des feuilles ont bénéficié d’un ombrage pendant deux semaines. Quantité très limitée !

🍵 Sakura-No Shincha Moe 2024 – Famille Matsumoto
Produit à partir de jeunes feuilles de Yabukita brièvement étuvées (Asa-mushi), il possède une intense richesse aromatique végétale et fruitée. À découvrir sans tarder !

🍵 Yakushima Shincha Bio 2024 – Famille Watanabe
Récolté dans les jardins sont situés sur l’île de Yakushima, au sud de Kyushu, ce thé libère d’intenses arômes végétaux, iodés et fruités. Un thé incroyablement savoureux à la puissante saveur umami !

L’entrée est libre, nous avons hâte de vous retrouver en boutique et vous donnons rendez-vous samedi après-midi !

📍 A très vite, 89 rue des Martyrs