Dégustation des Shincha 2019

Le 18 mai 2019 de 16h00 à 18h00

Premiers crus de l’année au Japon, les shincha sont attendus avec impatience car ces thés verts primeurs, produits en quantités très limitées, déploient une fraîcheur toute printanière. Cette année encore, un bel ensoleillement a favorisé des cueillettes plutôt précoces et les shincha présentent des arômes puissants, veloutés avec de belles longueurs en bouche.

Coup de cœur pour l’Aracha Kamairicha de la famille Kadota très floral (Miyazaki ) et les nouveaux crus Watanabe (Yakushima), Matsumoto (Miyazaki), Morimoto (Miyazaki) et Hayashi (Kirishima).

Entrée libre dans la limite des places disponibles.