LE FOIE GRAS

Parce qu’il s’agit d’un incontournable des repas de fin d’année, et que le chef le maîtrise à la perfection, le restaurant La Chaise Haute propose son foie gras maison à emporter ! Pour 4 ou 8 personnes (250 ou 500g), accompagné d’un délicieux pain d’épices, lui aussi maison. Pour commander : 01 42 51 14 21

La Chaise Haute
42 rue Véron

UN HOUMOUS À LA TRUFFE

Le montmartrois qui n’a pas déjà goûté le houmous à la truffe de Mezaïa rate vraiment quelque chose ; à la fois réconfortant, sucré, salé, impossible à décrire… Effet garanti !

Mais aussi… des mezzés et des pâtisseries libanaises à tomber.

Mezaïa
8 rue La Vieuville

LES FRUITS DE MER

Huitres, bigorneaux, bulots, moules, palourdes, praires, crevettes, homard, langoustines, oursins, tourteau… Tous les amateurs de fruits de mer le savent, c’est à La Mascotte qu’ils trouveront les meilleurs. Assiettes à partir de 19€/personne. Plateaux à partir de 49€.

Mais aussi… des produits d’épicerie fine de la mer et de bonnes bouteilles pour accompagner le tout.

La Mascotte
52 rue des Abbesses

LE PLATEAU DE FROMAGES

Retrouvez trois plateaux différents d’une sélection de délicieux fromages qui conviendront à tous les goûts et tous les budgets : “l’original” à partir de 25€, “le découverte” à partir de 35€ ou “le festif” à partir de 45€. Passez commande par téléphone au 01 81 70 32 29, Instagram ou directement en boutique ! Prise de commande jusqu’au 21/12.

Mais aussi… des plateaux de charcuterie.

Racines Fromagerie-Charcuterie
2 rue Ferdinand Flocon

LA TRUFFE

Pour une touche gastronomique et fancy, misez sur une truffe française, qui saura pimper la simplicité de vos repas de fêtes. Entière, en brisures ou en lamelles, le Zingam vous recommande de la réserver !

Mais aussi… un pain d’épices du Morvan, un panettone italien, sans oublier, tous les fruits et légumes de saison.

Le Zingam
74 rue des Martyrs

LE PAIN

Parce que c’est souvent ce qu’on ne met pas sur la liste et qu’on oublie d’acheter. Chez Bistrot Baguette, des mains expertes préparent avec soin un pain spécial, dont la forme et le parfum reflètent l’esprit de Noël.

Mais aussi… du pain d’épices, le fameux panettone au chocolat gianduja ou au raisin, des cookies et des brioches de Noël et même des bûches au chocolat !

Bistrot Baguette
22 rue Caulaincourt

LA BÛCHE 100% VÉGÉTALE

Ultra gourmande, la bûche Hazélia est composée d’un biscuit génoise, d’un croustillant noisette, d’une ganache montée vanille, d’une mousse noisette, d’un praliné coulant et de noisettes caramélisées, le tout sans aucun produit d’origine animale.

Mais aussi… des bûches citron meringuée ou chocolat caramel, un panettone, un pain d’épices…

Land & Monkeys
28 rue Ramey

LA BÛCHE SANS GLUTEN

Avec son biscuit pain de Gênes, sa ganache et gelée aux agrumes et sa chantilly thé au jasmin, la bûche Emilie est non seulement originale mais parfaite pour terminer un repas sur une note festive et légère. C’est l’une des cinq bûches proposées par Sucré Coeur cette année, à commander avant le 20 pour le réveillon du 24 décembre et avant le 27 pour le réveillon du 31.

Sucré Coeur
21 rue Custine

LE SORBET

Pour finir le repas sur une note plus légère, pourquoi ne pas proposer un sorbet artisanal plein fruit sans œufs ni crème ni lait. Disponibles dans une vingtaine de parfums, certains vous feront même oublier qu’on est en plein hiver !

Mais aussi… des fruits, des légumes, des épices et des produits d’épicerie fine.

L’Épicerie des Environs
22 rue Ramey

LA TARTE MONT BLANC

La Bossue pense à ceux qui feront par exemple un petit réveillon en tête à tête, avec son incontournable tarte Mont Blanc : sur une délicieuse pâte sablée, retrouvez (dans le désordre) du confit de cassis, de la crème de marron, de la meringue, des éclats de marron, de la chantilly…

Mais aussi… des infusions de Noël, des biscuits maison (shortbreads aux noix de pécan ou Spéculoos)…

La Bossue
9 rue Joseph de Maistre

LE NOUGAT

Parmi les 13 desserts provençaux, le nougat noir fait partie des piliers. Avec 60 % d’amandes et 33 % de miel de lavande, le nougat noir tendre Silvain est le mariage parfait du miel et des amandes. Tendre à souhait, il garde l’arôme naturel d’orange et la touche de cognac originelle des recettes de la famille.

Mais aussi… saucissons, tartinables, vins, champagne, chocolat… tous médaillés d’or !

Médaille d’Or
43 rue Lepic

UN KOUGLOF

Classique parmi les classiques et doté d’un moelleux incomparable grâce au talent de la team pâtisserie de l’Atelier P1, le kouglof sera idéal pour égayer vos matinées de fêtes avec sa mie gourmande, ses amandes torréfiées et ses raisins marinés au rhum !

Mais aussi… du pain, du pannetone, des roulés à la cannelle et de la babka.

Atelier P1
157 rue Marcadet

UN VIN BLANC

Un Hautes-Côtes-de-Beaune blanc 2022 du domaine des Rouges Queues. Frais et élancé, présentant des arômes de fleurs blanches, il développe une bouche délicate aux notes légèrement citronnées, beurrées, avec une touche de miel. Accompagnera parfaitement des coquilles Saint-Jacques, une terrine de poisson, un risotto ou bien des fromages de chèvre affinés.

Gouttes
45 rue Damrémont

UN VIN ORANGE

Pour ajouter une touche d’originalité à vos repas de réveillon, le vin orange séduit un public de plus en plus large et permet de jolis accords mets et vins. Et pour épater vos invités, expliquez-leur qu’il s’agit d’une pratique caucasienne datant de l’antiquité consistant à faire macérer les jus et les peaux des raisins blancs comme on le ferait avec des raisins a peaux noires pour produire un vin rouge.

Les Piqueurs
6 rue Tardieu

UN VIN ROUGE

Composé à 90 % Grenache et 10 % Mourvèdre, Les Saffres du Clos du Caillou présente une robe rouge rubis, aux reflets brillants cerise et son nez très flatteur révèle des arômes délicats de fraises des bois, de Zan et de cerise juteuse. Un Châteauneuf du Pape aux allures de gendre idéal, souple, agréable et délicat, et qui plus est au format Jéroboam pour sublimer votre réveillon.

L’Antidote
90 rue Larmack

UN CHAMPAGNE

Signature emblématique de la Maison Abelé 1757, Le « Blanc de Blancs » est un vin d’esprit élaboré à partir du seul cépage blanc de la Champagne, et le plus rare : le Chardonnay. Il révèle toute la fraîcheur d’un assemblage construit de terroirs complémentaires et met en scène des fragrances florales prégnantes, douces et harmonieuses d’aubépine et de mimosa. À retrouver en exclusivité chez Juju, au milieu d’autres quilles canon et d’un foie gras maison.

Juju de Montmartre
7 rue Eugène Süe

UN RHUM

Evoquant la forêt, la faune et la flore du nord-est de la Martinique, cette cuvée de rhum agricole hors d’âge de la Maison JM est une véritable pépite. Sa rondeur agréable avec des notes de cacao, figues séchées et pruneaux, suivie d’une belle longueur et d’une finale rehaussée par le sous-bois vous fera terminer le repas en beauté.

Terre de Rhums
88 rue Lamarck

UNE BOISSON SANS ALCOOL

Un délicieux mélange de gingembre, de citron, d’herbes et d’épices de première qualité. Le Gimber N°1 Original est une boisson 100% naturelle et sans alcool qui permet de laisser place à la créativité pour imaginer des mocktails ultra festifs.

Mais aussi… du foie gras, du saumon fumé, des tartinables, des fruits, des légumes et tous les produits d’épicerie fine.

Bizas – La Vie de Quartier
25 rue Custine

UN CAFÉ

Quoi de mieux qu’un espresso rond et chocolaté avec de légères notes aromatiques fruitées pour ponctuer une soirée de réveillon ? Ce café très équilibré apportera un peu de soleil de Colombie dans l’une de vos dernières tasses de l’année.

Mais aussi… de multiples cafés de spécialité torréfiés dans le quartier qui vous séduiront autant qu’ils vous surprendront.

The Beans On Fire
61 rue des Trois Frères

UN DÉCA

Pour éviter de passer la nuit les yeux ouverts, mieux vaut privilégier un décaféiné Finca Santa Fe du Mexique : un profil aromatique chocolaté avec de subtiles notes de raisins secs et de miel.

Mais aussi… “Le Noël d’Alba”, un café chocolaté avec des notes de fruits confis pour une gourmandise folle et un bel équilibre en tasse.

Alba Coffe Roasters
62 rue du Poteau

UN THÉ ÉPICÉ

Beau et bon à la fois, le “Sencha de minuit” est un thé vert de Noël original et épicé. Son équilibre est fondé sur la force de la cardamome et de la cannelle, la puissance du gingembre, l’acidulé des agrumes et la légèreté du thé vert sencha. Un mélange qui s’apparente à un thé vert Chaï et se déguste sans modération ! Régal assuré, regain de vitalité en prime, il est parfait pour finir le repas en beauté.

neo.T.
89 rue des Martyrs