Edit septembre 2018 : fermé définitivement
Nous n’avons pas de breton dans l’équipe, mais nous sommes tous d’accord pour dire qu’en Bretagne, on mange bien, très bien même, et nous savons que les spécialités culinaires y sont particulièrement nombreuses. Mais saviez-vous seulement qu’il existait à Montmartre une épicerie bretonne ?
Ty Miam Goz est nichée au tout début de la rue d’Orsel quand on vient des Abbesses, presque à l’angle de la rue des Martyrs. On ne peut pas se tromper, puisque le drapeau breton (gwenn ha du pour les initiés) flotte fièrement sur la devanture. En entrant dans le magasin, on entendrait presque inconsciemment le son des binious. Le patron lui n’a rien d’une bigoudène, même si, pour le coup, c’est un vrai breton !
Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’Olivier est passionné, et qu’il a vraiment envie de nous la faire apprécier sa Bretagne. Tous les produits sont choisis chez les meilleurs producteurs locaux, et chaque recoin de la boutique est une invitation à la gourmandise. On y trouve de quoi régaler tous les gourmets, qu’ils soient plutôt becs salés ou sucrés : spécialités de la mer, terrines, pâtes bretonnes, craquants, épices, salicorne, biscuits, galettes, caramels, friandises, sans oublier le fameux Kouign Amman. Par contre, n’espérez pas y trouver de crêpes : « celles-ci ne se dégustent que fraîches, foi de breton ! ». Côté boissons, le choix est également très vaste parmi les bières et les cidres, sans oublier le Breizh Cola, célèbre Coca Cola local…
Nombreux sont déjà les bretons de Montmartre et même de tout Paris qui viennent s’approvisionner chez Ty Miam Goz. Pour les autres, c’est l’occasion rêvée de découvrir par le palais cette magnifique région. A souligner également que l’accueil est franchement chaleureux, Olivier n’étant jamais avare de bons conseils et d’anecdotes sur sa région.
Et Ty Miam Goz au fait, ça veut dire quoi ? Il s’agit en fait d’un jeu de mot gourmand entre le miam que tout le monde connaît et l’expression bretonne « Mam Goz » signifiant lit de grand-mère ; il suffisait d’y penser.